Los Salmones

 

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Trucha Arco Iris

 

 

Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss)

 

   Es la trucha con mayor distribución en la Patagonia, merced a su alta capacidad de adaptación a distintas condiciones ambientales. Existe incluso una variedad en el río Santa Cruz que ha desarrollado una anadromía muy particular, haciendo varias migraciones a lo largo de su vida al mar con fines de alimentación, alcanzando portes muy interesantes.

 

La trucha arco iris se distingue de los demás salmónidos por la ancha banda purpúrea que tiene en cada uno de sus flancos, desde el opérculo hasta la cola. Su espalda es verde oliva y sus lados plateados, tornándose blanca en el vientre. Presenta manchas negras redondeadas en casi todo el cuerpo, principalmente en el dorso.

 

Las aletas dorsales y caudal están profusamente moteadas. La aleta anal puede presentar el borde externo blanco en las truchas que frecuentan los arroyos.

 

Las truchas que viven en los lagos, especialmente próximos a glaciares toman un color mas oscuro en el dorso, los flancos plateados y el vientre blanco.

 

Su dieta es muy variada, pero se alimenta principalmente de invertebrados.

 

 

 

 

 

 

 

 

Trucha Marrón

 

 

Trucha Marrón (Salmo trutta)

 

Fue introducida desde Europa en la mayoría de las cuencas patagónicas. Sin embargo no se ha adaptado a tantos ambientes como la trucha arco iris. Es la trucha que alcanza los mayores portes.

 

En el lago Nahuel Huapí fue capturado un ejemplar de 16,300 Kgs., el cual se puede observar embalsamado en las instalaciones de la Asociación de Pesca y Caza Nahuel Huapí.

 

En el río Grande de Tierra del Fuego se han homologado 7 récords mundiales, sobre una variedad que hace migraciones al mar y que han posicionado a este río como el segundo a nivel mundial en interés de pesca de salmónidos. Se caracteriza por su coloración dorada; con el dorso marrón, los flancos plateados y el vientre amarillento.

 

Tiene pintas anaranjadas en los flancos y manchas muy notorias oscuras con un halo ligeramente más claro en los costados, hasta bien por debajo de la línea lateral, el dorso y los opérculos.

 

Generalmente la aleta adiposa presenta una coloración anaranjada. La aleta caudal puede tener manchas pero -en general- son encasas y están ubicadas en el lóbulo superior.

 

Tiene una alimentación muy variada y evidencia una enorme voracidad, capturando desde invertebrados a peces e incluso pequeños roedores.

 

 

 

 

 

 

 

 

Trucha de Arroyo

 

 

Trucha de Arroyo (Salvelinus fontinalis)

 

Es la trucha mas vistosa por su notable coloración. Presenta el dorso verde oliva con manchas vermiculadas de color amarillo verdoso. Las aletas pectorales, pélvicas, anal y caudal presentan el extremo anterior blanco con el borde negro y sobre sus flancos tiene pintas rojas muchas veces rodeadas por un halo azulado.

 

En la época de reproducción, muchos ejemplares tienen el vientre de un color naranja fuerte y en ocasiones con manchas amarillas. El cuerpo está cubierto de escamas mucho mas pequeñas que en los otros salmónidos presentes en las aguas patagónicas.

 

Es el mas pequeño de los salmónidos patagónicos. Habita las aguas mas frías y es frecuente encontrarlas en las surgencias de agua subterránea, las cuales tienen una fauna nutritiva muy pobre que limitan su crecimiento.

 

Sin embargo en ambientes mas ricos, como algunos lagos de Chubut, es frecuente encontrar portes que superan los 4 Kgs. de peso. Se alimenta de caracoles y de una gran variedad de invertebrados que pueblan los arroyos o caen accidentalmente al agua.

 

 

 

 

 

 

 

 

Trucha de Lago

 

 

Trucha de Lago (Salvelinus namaycush)

 

Fue introducida en muchos lagos y ríos de la Patagonia, sin embargo sólo desarrolló poblaciones autosustentadas en la cuenca del lago Argentino y Lago Burmeister.

 

Es un pez muy predador y con un acentuado canibalismo. Tiene un aspecto mas desagradable que los otros salmónidos introducidos.

 

Normalmente se la encuentra delgada, con la cabeza desproporcionadamente grande respecto del cuerpo por lo que los lugareños la llaman “cabezona”. Alcanza portes muy grandes, que en ocasiones superan los 20 Kgs.

 

Es menos combativa que las otras truchas, por lo que no es de gran aprecio para los pescadores deportivos. Su cruza con la trucha de arroyo, resulta en un híbrido muy voraz, utilizado para limpieza de peces indeseables.

 

Se reproduce bien en ambientes lénticos (lagos y lagunas) en áreas profundas, sin depender de los cursos de agua.

 

 

Material facilitado por gentileza de Daniel Wegrzyn y Silvia Ortubay. Los textos e imágenes corresponden a secciones del Reglamento de Pesca Deportiva Continental Patagónico 2003 - 2004.

 

 

 

 

 

Para contactos con el editor, escriba a: bronislaomech@pesca-fly.com.ar